Iškaulinimo peilis 150 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Mėlynas, (L)286mm

„HENDI“ 150 mm kaulų išėmimo peilis skirtas tiksliai apipjaustyti, iškaulinėti ir supjaustyti mėsą bei paukštieną. Ilgesnis plonas peilis ir smailus jo galiukas leidžia tiksliai valdyti judesius aplink kaulus, sąnarius ir mėsą atliekant smulkius pjaustymo darbus. HACCP spalvų žymėta ergonomiška rankenėlė padeda saugiau ruošti maistą ir atskirti ingredientus, o lengva konstrukcija užtikrina patogų kasdienį naudojimą.
Ašmenys iš vokiško plieno, kurio kietumas 56 HRC, užtikrina patikimą pjovimo našumą ir ilgą ašmenų tarnavimo laiką.
Sukurti siekiant palaikyti higienišką maisto ruošimą ir sumažinti kryžminės taršos riziką.
Spalvomis pažymėtos rankenos atitinka RVASVT ir maisto saugos reglamentus.
Lengva konstrukcija.
Rankena atspari aliejams, riebalams, plovikliams ir įprastoms virtuvės cheminėms medžiagoms.
Plonas peilis su aštriu smailiu galu.
Skirta žuvies apipjaustymui, filėravimui, kaulų išėmimui ir porcijavimui.
Tinka mėsai, paukštienai ir tiksliam pjaustymui aplink kaulus bei sąnarius.
Liejimo būdu pagaminta TPV rankena, kuri yra minkšta ir gerai priglunda prie rankos, užtikrinanti patikimą laikymą drėgnomis darbo sąlygomis.
Geresnis atsparumas temperatūros pokyčiams nei daugelio įprastų plastikų.