Elektrinė garų konvekcinė krosnelė, 4x GN 1/1 arba 600×400 mm

Mechaninis valdymo skydelis: garo reguliatorius nuo 0 iki 99 %, termostatas nuo 50 °C iki 270 °C, laikmatis nuo 1 iki 120 min.
„CROSSWISE“ krosnelė su GN 1/1 arba 600×400 mm įkrovimo dėžėmis.
Standartiškai tiekiama su 1 GN1/1 grotelėmis.

Tiesioginis garas: „purškimo“ būdu.
Konvekcinis kaitinimas: nerūdijančio plieno šarminiais rezistoriais, įmontuotais už turbinos deflektorių.
Įkrovimas iš šono, 75 mm tarpas, konstrukcija su apsauga nuo apvirsties.
Kamera pagaminta iš AISI 304 nerūdijančio plieno, su suapvalintais kampais ir kraštais, su išleidimo anga (patiekiama su kamščiu konditerijos versijai).
Išimamas kondensato surinkimo indas, esantis po durelėmis.
Išorinė apšvietimas.
2 turbinos su 2800 aps/min „autoreverse“ varikliu užtikrina tolygų šilumos/garų paskirstymą.
Savaime užsidarančios durys su dvigubu šiluminiu stiklu, atverčiamu vidiniu stiklu, palengvinančiu valymą, ergonomiška ir atoterminė rankena, lengvai nuimama tarpiklio ant priešpriešinių durų.
Mikrojungiklis, sustabdantis ventiliatorių atidarant dureles.
Išorinė konstrukcija iš AISI 430 nerūdijančio plieno.
Pagaminta pagal galiojančius CE standartus.