Dujinė krosnelė „TOUCH“ su tiesioginiu garu ir konvekcija 10x GN 1/1 + valymas

Krosnelės „IŠILGINIS“ GN 1/3, 1/2, 2/3 ir 1/1 plokščių pakrovimas.
Krovumas 50 kg.
Šoninės konstrukcijos, mažesnės nei 65 mm, „apsaugančios nuo apvirsties“.
Šerdies temperatūros zondas.
Konstrukcija (Dx ir Gx) 600×400 EURONORM (pagal užsakymą, nuoroda: AC/SE…).
Pastaba: pristatoma be grotelių ir be GN plokščių.

Vidinė ir išorinė konstrukcija iš nerūdijančio plieno AISI 304, šiluminė izoliacija iš keraminių pluoštų, valdymo skydelis su nerūdijančio plieno filtru, apsaugančiu komponentus nuo nešvarumų (ventiliuojamas skydelis), nerūdijančio plieno kojelės. Kepimo kamera: visiškai suvirinta, visiškai sandari, suapvalinti kampai ir kraštai be jokių nelygumų. Sandarinimo tarpiklis pritvirtintas prie kepimo kameros priekio. Dvigubai išlenktas dugnas, kuris atskiria kondensatą nuo riebalų ir nukreipia jį į nuotekų išvadą. Standartinis garų kondensatorius, mažinantis kondensato temperatūrą nuotekų išvadoje ir ribojantis garų išėjimą atidarius dureles. Lengvai nuimama platininė durelių konstrukcija. Lengvai nuimami šilumos skirstytuvai. Didelės motorizuotos durelės, leidžiančios visų tipų kepimą. Unikalus korpuso dizainas kartu su šoniniu ventiliatoriumi iš AISI 304 nerūdijančio plieno (CCRR) garantuoja tolygų šilumos valdymą ir paskirstymą.
Dvigubos stiklo durys: ergonomiška ir netermiška rankena, automatinis uždarymas su saugos įtaisu, užkertančiu kelią atsitiktiniam atidarymui, į duris integruotas kondensato surinkimo įrenginys, vidinis langelis, pritvirtintas ant vyrių, užtikrinantis lengvą valymą ir puikią higieną. Oro cirkuliacija tarp stiklo plokščių garantuoja geresnę šiluminę izoliaciją. Mikrojungiklis, sustabdantis ventiliatorių atidarant. Dujinis šildymas: impulsiniais degikliais ir grioveliais šilumokaičiais (padidintas efektyvumas ir iki 20 % sutaupoma dujų bei 20 % sumažinamos kenksmingos emisijos), garas – purkštuvu. „TOUCH SCREEN“ valdymo skydelis prieinamas iš priekio, lengva ir greita priežiūra, IPx5 apsaugos klasė (nuo vandens srovių iš žarnos).

Pasirenkama: ryšio modulis krosnelei ir „TOUCH“ ląstelei (žr.: AC/CMAF-X).