Moretti Forni – itališkų krosnių lyderis nuo 1946 m.

Moretti Forni – tai Italijos įmonė, įkurta 1946 metais, šiandien pripažįstama kaip pasaulinis profesionalių kepimo krosnių lyderis. Gamintojas specializuojasi picos, duonos, konditerijos bei gastronomijos elektrinėse krosnyse, kurios naudojamos daugiau nei 120 pasaulio šalių.

Pagrindinis Moretti Forni siekis – aukščiausia kepimo kokybė, technologinė pažanga ir energijos efektyvumas. Dėl šios priežasties jų krosnys laikomos auksiniu standartu picerijose ir restoranuose visame pasaulyje.

Asortimentas

🍕 Picos krosnys

• Serie S – viena moderniausių elektrinių krosnių serijų, itin tinkama neapolietiškai picai. Ši serija jau aktyviai naudojama Lietuvoje.

• Neapolis – prestižinė elektrinė krosnis, specialiai sukurta neapolietiškai picai, galinti pasiekti iki 510 °C temperatūrą.

• Serie P – klasikinė profesionali elektrinė krosnis, tinkanti itališkai picai bei universaliam naudojimui.

🍞 Duonai ir konditerijai

• Serie F – kelių aukštų elektrinės krosnys duonai, kruasanams, desertams.

• Preciziška temperatūros kontrolė užtikrina vienodus rezultatus.

🔥 Greito kepimo krosnys

• iDeck – kompaktiška elektrinė krosnis restoranams, viešbučiams ir mažoms picerijoms.

• Serie T – didesnės galios profesionali krosnis, tinkama universaliam naudojimui.

⚙️ Specializuoti sprendimai

• Automatinės programos – leidžia užtikrinti vienodą rezultatą net intensyvaus darbo metu.

• Energijos taupymo funkcijos – iki 35 % mažesnės sąnaudos.

• Modulinė struktūra – galima rinktis nuo vieno iki kelių aukštų krosnių.

• Smart Control – intuityvus lietimui jautrus ekranas, galimybė išsaugoti receptus.

Kaip pasirinkti Moretti Forni krosnį?

🍕 Picerijai

• Neapolietiška pica (480–510 °C, 60–90 s kepimas) – rekomenduojama Neapolis arba Serie S. Abi serijos jau įrodė savo efektyvumą Lietuvos rinkoje.

• Klasikinė itališka pica (350–400 °C, 2–3 min kepimas) – idealiai tinka Serie P.

• Didelės apimties gamybai – modulinės Serie S sistemos.

🍞 Kepyklai

• Kruasanams, bandelėms, desertams – Serie F, pasižyminti preciziška temperatūros kontrole.

🍴 Restoranui / gastronomijai

• Universaliam naudojimui – iDeck ar Serie T, vienoje krosnyje galima kepti picą, duoną ir karštus patiekalus.

Moretti Forni ir Mako Horeca Baltijos šalyse

Mako Horeca yra oficialus Moretti Forni partneris Baltijos šalyse. Mes:

• Tiekiame visas elektrinių krosnių serijas (Neapolis, Serie S, Serie P, Serie F, iDeck, Serie T).

• Konsultuojame dėl tinkamiausio modelio pagal jūsų virtuvės poreikius.

• Užtikriname įrangos pristatymą, montavimą ir aptarnavimą.

• Organizuoja mokymus picerijoms ir kepykloms, kaip maksimaliai išnaudoti krosnių galimybes.

📌 Lietuvoje jau turime partnerių ir klientų, kurie dirba su Moretti Forni krosnimis. Galite atvykti pamatyti krosnį veikiančią, išbandyti kepimą ir net paragauti galutinio produkto.
Mes taip pat organizuojame mokymus ir degustacijas, todėl drąsiai kreipkitės – suteiksime galimybę realiai įvertinti Moretti Forni galimybes.

Katalogai ir dokumentai

Žemiau šiame puslapyje rasite:

• Moretti Forni katalogus

• Technines specifikacijas ir produktų aprašus

• Instrukcijas ir naudojimo vadovus

📌 Jeigu nerandate reikiamos informacijos ar konkretaus modelio – susisiekite su mumis. Mūsų komanda parinks tinkamą sprendimą pagal jūsų poreikius.