Virėjo peilis, 200 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Raudona, (L)335mm

HENDI virėjo peilis (200 mm) skirtas įvairiems kasdieniniams ruošimo darbams intensyviai dirbančiose virtuvėse. Platus, šiek tiek išlenktas peilis leidžia lengvai pjaustyti plonais griežinėliais, supjaustyti kubeliais ir smulkinti įvairiausius produktus. HACCP spalvų koduota ergonomiška rankena padeda saugiau ruošti maistą ir atskirti ingredientus, o lengva konstrukcija užtikrina patogų kasdienį naudojimą.
Ašmenys iš vokiško plieno, kurio kietumas 56 HRC, užtikrina patikimą pjovimo našumą ir ilgą ašmenų tarnavimo laiką.
Sukurti siekiant palaikyti higienišką maisto ruošimą ir sumažinti kryžminės taršos riziką.
Spalvomis pažymėtos rankenos atitinka RVASVT ir maisto saugos reglamentus.
Lengva konstrukcija.
Rankena atspari aliejams, riebalams, plovikliams ir įprastoms virtuvės cheminėms medžiagoms.
Platus peilis su šiek tiek išlenktu pjovimo kraštu.
Skirta pjaustyti plonais griežinėliais, supjaustyti kubeliais ir smulkinti.
Tinka daržovėms, žolelėms, vaisiams, mėsai ir žuviai.
Liejimo būdu pagaminta TPV rankena, pasižyminti minkštesne, geresnį sukibimą užtikrinančia ergonomine struktūra bei didesniu atsparumu karščiui ir temperatūros svyravimams.