Lašišos peilis 250 mm, kaltas, HENDI, Profi Line PLUS, Juodas, (L)378mm

„HENDI“ lašišos peilis (250 mm) skirtas švelniai pjaustyti, filėtuoti ir tiksliai dalyti švelnią žuvį į porcijas. Ypač ilgas ir siauras „Granton“ peilis leidžia sklandžiai pjaustyti lašišą ir kitas trapias žuvis, o pjaustytos riekelės lengviau atsiskiria nuo peilio. Iš nerūdijančio plieno iškalta vientisa konstrukcija užtikrina patogų naudojimą ir tvirtumą naudojimo metu.
Geležtė pagaminta iš vokiško plieno su 56 HRC kietumu.
Klasikinė kaltinių peilių serija, pagaminta iš vientiso nerūdijančio plieno gabalo.
Gerai subalansuotas dizainas užtikrina stabilų, tikslų pjovimą.
Suapvalinta apsauga.
Rankena pagaminta iš patvaraus POM.
3 nerūdijančio plieno kniedės tvirtai laiko rankeną prie ašmenų.
Klasikinis dizainas, tinkamas atviroms virtuvėms ir patiekalų pateikimui bufeto stiliumi.
Ilga, siauraa briauna su Granton briauna.
Sukurta smulkiajam pjaustymui, filė paruošimui ir porcijų sudarymui.
Tinka lašišai, kumpiui ir kitoms švelnioms žuvims bei mėsai.