Greitojo šaldymo stalas, TOUCH SCREEN 6x GN1/1 (20–12 kg)

Talpa: 6x GN 1/1 (grotelės ir plokštės – papildomai).
Ciklo našumas: 20 kg (+70 °C +3 °C) arba 12 kg (+70 °C -18 °C).
Serijinis šerdies zondas.
„Anti-tilt“ konstrukcija iš nerūdijančio plieno vielos (nuimama), atstumas tarp plokščių – 74 mm.
Šaldymo agentas R290.
4 reguliuojami nerūdijančio plieno ratukai.
„A“ tipo mikroprocesorius, skaitmeninis (uždarame korpuse, 100 % atsparus vandeniui), su HACCP funkcijomis, programuojamas pagal pageidavimus.
4 ciklai, iš kurių galima pasirinkti „Soft Chill“ arba „Soft Freeze“ jautriems produktams, „Hard-Chill“ arba „Hard-Freeze“ dideliems gaminiams, valdymo laikmatis su signalu ciklo pabaigoje (arba) valdymas pagal vidaus temperatūros jutiklį, su ciklo pabaigos išlaikymo funkcija. Ir (vizualus arba garsinis) signalas, 99 įsimenamos programos, pasirinkimas iš daugiau nei 20 veikimo ciklų, automatinis ciklas ir kt…. (Žr. „PLUS“ duomenų lapą), ekranas priekinėje plokštėje.
Išorė ir vidus pagaminti iš nerūdijančio plieno (maistui skirto AISI 304), vienkorpuso važiuoklė, vidinis dugnas su įspaudimais ir suapvalintais kampais bei kampeliais (be šiurkščių kraštų), su drenažo kamščiu (lengva priežiūra).
Atskirasis darbo stalviršis (nuimamas), pagamintas iš nerūdijančio plieno (maistui skirto) AISI 304.
Durys su ergonomine rankena (ne matoma) ir apverčiamos (žr. komplektą), su magnetiniu sandarikliu, uždaromomis „spaudimu“ (lengvai keičiamos be įrankių), vyriais su 100° stabdžiu, uždarymu su automatiniu grįžimu, vidinės durys su šildymo elementu, užkertančiu kelią šerkšno susidarymui (funkcija „Freeze“).
Mikrojungiklis durelėse, leidžiantis sustabdyti garintuvo ventiliatorių, kai jos atidaromos.
Tropinė kompresorių grupė (+43°), ant „nuimamų“ slydimo bėgių, lengva priežiūra ir garantinis aptarnavimas, su oro filtru (plaunamu), įrenginyje (dešinėje pusėje), ventiliuojamas kondensatorius.
Ventiliuojamas garintuvas (padidinto dydžio), apdorotas nuo druskos ir maisto rūgščių poveikio, paslėptas (nematomas), ventiliatoriaus variklis IP44.
Rankinis arba automatinis atitirpinimas (ciklo pradžioje).
Izoliacija iš įpurškto poliuretano (be CFC).
Įranga pagaminta pagal galiojančius (CE) standartus.