Elektrinės viryklės 2 indukcinės kaitvietės, atvira spintelė

2 nepriklausomos kaitvietės (2x 5 kW).
Atviras spintelė (GN1/1) (350x740xh360mm).

Pagaminta iš nerūdijančio plieno AISI 304, reguliuojamos kojelės.
Vandeniui nelaidus viršus (15/10 mm) iš nerūdijančio plieno AISI 304, atsparumas vandeniui IPX5.
Galinis kaminas iš nerūdijančio plieno AISI 304.
Stiklo keraminė kaitlentė (6 mm), po kuria yra 4 nepriklausomi indukciniai kaitinimo elementai.
6 padėčių energijos reguliatorius (kiekvienam degikliui) su kontroline lempute, lengvai pasiekiamas iš priekio, todėl lengva prižiūrėti.
INDUKCIJA Principas: Šiluma generuojama magnetiniu lauku tiesiogiai indų viduje. Šis laukas sukuriama elektroniniu būdu, o kaitinimo elemento nėra, todėl sistema yra ypač saugi. Maisto gaminimas vyksta beveik be šilumos nuostolių; tai yra ekonomiškiausia technologija, nes norint sustabdyti gaminimą pakanka nuimti indą. Vienas po kito įvyko trys fiziniai reiškiniai: A) Energijos perdavimas iš induktoriaus į indą elektromagnetinėmis priemonėmis. B) Elektros energijos pavertimas šiluma inde pagal Džoulio efektą. C) Šilumos perdavimas iš indo į maistą šilumos laidumu. Pastaba: tinka visi emaliuoti lakštiniai, ketiniai arba nerūdijančio plieno indai, pažymėti žodžiu „INDUCTION“.