"Premium Bratt" keptuvė 100L – elektrinė – 400V – 100 cm pločio x 90 cm gylio

Ši tvirta bratt keptuvė yra pasirengusi imtis didelių virtuvės užduočių. 100 litrų talpos keptuvė leidžia lengvai gaminti skaniausius patiekalus dideliais kiekiais. Dėl to ji idealiai tinka naudoti profesionalioje viešojo maitinimo virtuvėje. Ši bratt keptuvė yra elektrinė, be to, ją galima pakreipti, todėl lengvai išimsite paruoštą patiekalą, kad galėtumėte patiekti ar net išvalyti.

Įrengta šilumos izoliacija

Saugus darbas svetingumo industrijoje yra labai svarbus. Saugos termostatas padeda užtikrinti, kad būtų išvengta perkaitimo. Temperatūrą galima nustatyti nuo 120 iki 300 °C. Siekiant apriboti bet kokius šilumos nuostolius ir išlaikyti mažas energijos sąnaudas, bratt keptuvėje įrengta šiluminė izoliacija. 8 mm storio vidinės keptuvės dugnas pagamintas iš nerūdijančiojo plieno, kad būtų išvengta korozijos, taip pat užtikrinama, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai.

Lengva valyti

Svarbi naudojimosi patogumo dalis yra valymas. Dėl išmanios konstrukcijos ir panaudotų lygių medžiagų jums niekada nereikės dėl to nerimauti. Nerūdijantį plieną labai lengva valyti tiesiog šluoste. Kampai suapvalinti, kad nesikauptų maisto likučiai, o dėl patogaus vandens čiaupo visada po ranka turėsite vandens valymui. Vidinės keptuvės pakreipimas taip pat praverčia, kai reikia išvalyti ir išdžiovinti bratt keptuvę.

Funkcijos

• 8 mm storio nerūdijančio plieno dugnas
• Atlenkiamo dangčio mechanizmas leidžia lengvai atidaryti ir uždaryti
• Reguliuojama 120-300 °C temperatūra
• Saugos termostatas, kad keptuvė neperkaistų
• Įrengtas elektromagnetinis vožtuvas šaltam arba karštam vandeniui tiekti

Gaminio specifikacijos

• Grynasis svoris: 155,8 kg
• Grynoji talpa: 90 l
• Kepimo paviršiaus matmenys: W90 x D53cm
• Įrenginio matmenys: W100 x D90 x H85cm
• Bendra elektrinė galia: 12,0 kW
• Maitinimas: 400V / 50Hz / 3 fazės 12000W

Šis gaminys tiekiamas be kištuko.